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小范 · 2024年8月28日 10:01 · 560 次点击
这是一个创建于 767 天前的主题,其中的信息可能已经发生改变。

我家做了二十多年豆腐,一直都是早上五点左右起来做,九点钟出摊,在一个固定摊位卖了二十多年,在县城有一定的名气,之前有超市想批发我家豆腐,但是家里人担心钱不好要就没给超市供货(我家是老豆腐,柴锅烧的,造型也比较奇特,是圆形的,一个豆腐百十斤吧)

之前是爷爷奶奶做,最近几年因为岁数越来越大,就没做了。我的想法是国庆节的时候回家做一个豆腐,然后带两块豆腐从县城开始,且以县城为中心,向周围乡镇超市推销,看能不能供应给超市。

其次是想在县城找一个小的店面,来做豆腐炸串,同时卖豆腐,后期可以加上豆制品相关产品,人手充足的话,可以考虑考虑做送货上门,加1块钱可以送货上门。

给超市分销,以及自己直销,加上豆制品相关产品,豆腐串也好,豆芽豆皮也好,能有一个小店面,想办法在县城打打广告什么的,看看能不能做成IP之类的,这样可以吗。

我是00后,目前是在做IT,一个月10K左右吧,朝九晚五,两点一线的生活吧。

没有做过生意,想法不太成熟,欢迎各位兄弟姐妹,老师和大佬提提自己的看法和观点,有什么建议和意见希望能指出!!感谢!!

2024年8月28日 10:01
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16 条回复  •  2024年10月25日 14:14
  1. akosakos
    2024年8月28日 14:08
    1

    还是老老实实做IT吧,你手工作坊怎么跟机器化生产比效率。

  2. 小范小范
    OP
    2024年8月28日 14:14
    2

    @akos 感谢您的意见,全自动化说不上,半自动吧,可能目前最后一道工序得人工手动。 这篇文章的想法是前期想法,市场范围就是县城及周围。 IT这个行业算是比较喜欢,但是想自己回家试试。(嘿嘿)

  3. 丑的没人娶丑的没人娶
    2024年8月28日 14:15
    3

    圆形的?好好奇,,能发个图片吗?

  4. 花生豆花生豆
    2024年9月5日 17:12
    4

    不要攻太多方向,精力跟不上的,比如跑超市就专心跑超市,别的先不做,把附近五公里内超市跑完再做其他的,我也想过做豆腐,但是苦于没有任何经验。
    给你个思路参考一下,送超市,以月结或者周结的方式去供货,以作坊为中心,重要进攻大型超市和开的时间比较久的超市(钱好要,后期也是自己的名片,推销起来就说哪哪大超市用的就是我家的)。直到周围五公里跑完,如果有了一定的超市占有率,产能还能跟上,这时候可以考虑整合作坊,开始进行附加工,比如你说的豆腐串。
    开始肯定要难很多,主要是坚持、总结、调研。
    不知道楼主哪里人?

  5. 蓝莓蓝莓
    2024年9月5日 18:35
    5

    做超市,卫生许可证,营业执照等等都要有

  6. 小范小范
    OP
    2024年9月10日 17:17
    6

    @花生豆 大哥,我的想法真的和你一模一样,万事开头难,我最近在琢磨怎么跟超市谈这个事,不知道该找谁。 我的想法就是先从县城开始找渠道,然后往乡镇的超市拓展,但是这里面有两个问题就是送货的问题和找渠道的问题。
    刚开始有这个想法的时候就做了一个思维导图,把能想到的都梳理出来了,就是还有这两个点不知道怎么解决,没做生意的经验,脸皮也薄。
    我是河南的~~

  7. 太平长安太平长安
    2024年9月10日 21:55
    7

    我家也是做手工豆腐的,02年就开始了,话说你们那边是多少钱一斤称的吧,我感觉这个生意虽然不大,但是时间上比较自由,养家糊口不在话下。我们这里我父亲基本是3点起床,早上6点就营业了。

  8. 小范小范
    OP
    2024年9月11日 09:17
    8

    @太平长安 我们这3.5元/斤左右,之前我们是五点开始做,八九点出摊。

  9. 花生豆花生豆
    2024年9月11日 15:05
    9

    @小范 小超市找老板,大超市找采购,先做再做思维导图,先导图没用,实践出真理!你河南哪里的,我也是河南的,有时间发个v我加你,好好聊聊

  10. 小范小范
    OP
    2024年9月12日 13:56
    10

    @花生豆 OK,我私信你啦。

  11. 一只马喽闯天涯一只马喽闯天涯
    2024年9月15日 10:24
    11

    注意资质问题,对方反咬不给你货款根本没辙,属于没有牌照生产。个人不建议你积压货款,现在的社会状况,能现收多少做多少,或者小摊做开门口声誉再组建自己的用户群,在小区和地推做开后再考虑供货给超市,否则一上来便供货大量收不到现金就是三角债务,出现资金链断层你会走投无路。
    采购豆类,做出成品时间、成本,货类定价,固定地点租金,无添加溢价比多少,损耗率,个人工资时间成本

    生意简单来讲便是两个方向:一个交付,一个销售

  12. keveniokevenio
    2024年10月4日 13:32
    12

    你确定县城有匹配的需求吗?我建议你先找到需求,在提供产品

  13. 天涯飞鸟剑客天涯飞鸟剑客
    2024年10月10日 17:21
    13

    我和你一样,不过我是想捕鱼,我们可以考虑网络销售,加工厂半成品

  14. RonRon
    2024年10月25日 10:18
    14

    在一线城市1万左右确实攒不了太多,不过当下流量时代,感觉你可以先干着,之后可以起号做这种豆腐加工,有稳定的流量在说回去做也就好做不少

  15. 杀人平翳丹一止杀人平翳丹一止
    临时禁言 2024年10月25日 13:56
    15

    全家人沒日沒夜的做豆腐,一個月賣豆腐也掙不到10K。
    自古賣豆腐都是糊口的,沒有發財的。
    做毛豆腐,豆腐乳,臭豆腐的豆腐都是買的。沒有自己磨的。
    磨豆腐,付加工,送貨都是要人工的。利潤就那些,你那什麽讓人同你一起乾.
    豆腐保質期還短,適口期就那麽兩個半小時。
    10K不少了。安心上班。做個豆腐小吃可以試試。注冊公司,辦個執照。上班時間就可以。花不多少時閒。

  16. 么么叽么么叽
    2024年10月25日 14:14
    16

    @小范 di

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如果您要教别人做事,请确认那件事情是您自己确实已经做过并且做得很好的
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