没想好

改良新的包子品种，或者抄别人的包子是怎么做的，我们这儿有个卖包子的，有一种汤包，价格高，还供不应求。

大虫

@没想好 现在做包子用的都是公司送的芯料，改良包子品种是改良芯料吗？就是自己做一种或多种特制芯料包子?汤包？是那种皮很薄的，汁水很多的吗?

逾妙

我觉得地方挺重要的，我家附近就一家包子店，最重要的是，那家包子店开在居民楼附近，所以那家包子店生意就很好，再加上食材吃了也不坏肚子，简直是更上一层楼！❛‿˂̵✧

大虫

@逾妙 是的，找店，都要选好地方，一般都是人流最密集的地方

大虫

@逾妙 有没有兴趣分享下你家附近的那家包子店，要是生意3-4千，我带我爸妈过来开个门对门包子店，嘻嘻。

杀人平翳丹一止

餐饮是毛利最高的。早餐更是其中的佼佼者。
像豆腐脑，最配料，下料时间都有严格的要求。生意不好主要还是手艺不精。花钱学学。
看那开网约车的，眼睛都睁不开，一身的疲倦。快递更是没日没夜，外卖小哥也是一心扑上去。不要想副业了。
糊口都拼尽全力，发财那是梦。
包子好吃全在皮上。你家包子卖的不好，肯定面不好，面活得也有问题。
和面:面要起劲，劲又不能断。

大虫

@杀人平翳丹一止 巧了，我爸今天说准备换个面粉，现在的面没那么劲道

流云

@大虫 包子没做好，做好了一年几十万没问题。

杀人平翳丹一止

@大虫 现在吃的包子多不好吃。

大虫

@杀人平翳丹一止 现在就我家做的包子，芯料吃起来还行呀，怎么现在的包子多不好吃？芯料不好吃？我吃的肉包。

大虫

@流云 我爸做了20来年的包子，现在跟人做门对门生意，还做不到1千块，还说什么以后再也不做包子，干脆转行的了。是他的手艺不行吗

流云

@大虫 手艺好20年前就发财了

大虫

@流云 确实，听我爸讲，他这20多年就那么几次赚个20多万，其他的时候都没赚什么钱。我现在还在想要不要跟他这个做了20多年的包子师傅做包子

杀人平翳丹一止

@大虫 包子全在皮。以新磨的小麦粉最佳。馅料倒是其次的。
小的时候，很多家磨完面头一顿就是包子。
子承父业，轻车熟路。和外面盲目的奔忙，就是天上地下。
安稳做活，包子是个好事业。